Auf Grund der Ereignisse in Japan fragen unsere Kunden sehr besorgt bei uns nach, welche Produkte und Zutaten unseres Sortiments aus Japan importiert werden und inwieweit wir gewährleisten können, dass bei künftigen Lieferungen radioaktive Kontaminierung ausgeschlossen werden kann.
Die wenigsten unserer zum Einsatz kommenden Rohwaren stammen aus Japan, da wir eine Vielzahl unserer Produkte innerhalb der europäischen Union beziehen. Hinsichtlich unserer direkt aus Japan importierten Produkte, wie Sojasauce und Norialgen, haben wir unlängst vor dem Eintritt der aktuellen Gefährdungslage unseren Warenbestand für das kommende Quartal bezogen, sodass wir hier jedwede Kontamination, insbesondere eine radioaktive Kontamination, ausschließen können.
Unmittelbar haben wir alle künftigen Importe aus Japan gestoppt.
Den zukünftigen Rohwarenbezug der betreffenden Produkte werden wir unmittelbar auf alternative Bezugsländer überprüfen und garantieren hier eine umfassende und lückenlose Kontrolle, um auch weiterhin Kontaminationen jedweder Art ausschließen zu können, da wir gleichwohl davon ausgehen, dass die Einfuhr von Rohwaren aus Japan in die europäische Handelszone in der nahen Zukunft generell beschränkt wird.
Wir hoffen, dass wir auch in Zukunft weiterhin Ihr Vertrauen hinsichtlich einer zuverlässigen Auswahl unserer Rohwaren genießen können und stehen Ihnen für Fragen selbstverständlich in unseren Fachabteilungen jederzeit zur Verfügung.