Die Wakame Foods GmbH wurde in April 2003 gegründet und versteht sich als dynamisches, innovatives Unternehmen im Bereich der Herstellung von Sushi. Von einer einst kleinen Produktionsstätte in Düsseldorf haben wir uns innerhalb kürzester Zeit und unzählige Reisbällchen spater zu einem Unternehmen entwickelt, das in Kerpen bei Köln mittlerweile 130 Mitarbeiter in den Bereichen Produktion, Kommission, Vertrieb und Verwaltung beschäftigt.
Unser Kerngeschäft ist die Produktion und der Vertrieb von frischem, verzehrfertigem Sushi als ultrafrisches Convenience-Produkt mit kurzem Mindeshaltbarkeitsdatum für den Lebensmitteleinzel- und Großhandel. Weitere Hauptgeschäftszweige bilden die Belieferung der Systemgastronomie, Caterings, Events sowie der GV-Bereich.
Neben Qualitätssicherungsaspekten auf allen Stufen der Produktionskette (IFS Zertifizierung) legen wir ein besonderes Augenmerk auf die stetige Produktentwicklung unseres Kernsortiments. Als eines der führenden Hersteller von Sushi verfolgen wir das Ziel, unser Sortiment immer wieder durch neue Produkte und Innovationen zu optimieren und zu erweitern, um somit unseren Kunden ein hochwertiges und breites Spektrum an ready-to-eat und ready-to-serve Lösungen bieten zu können.
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie sich unser Unternehmen seit seinen Anfängen entwickelt hat und was unsere Geschäftsbereiche sind. Für weitere Informationen zögern Sie bitte nicht, uns anzusprechen.